20 de diciembre de 2024, 14:45 PM
20 de diciembre de 2024, 14:45 PM
La próxima semana es Navidad y las familias ya están pensando en la cena para festejar junto a sus seres queridos. Por ello, en los mercados de Santa Cruz de la Sierra aumenta la venta de productos como la carne de chancho, res y pollo, para preparar algunos de los tradicionales platos navideños.
En la capital cruceña, el chancho al horno con ensalada rusa y arroz con queso es la opción más apetecida por las familias cruceñas.
El precio del kilo de costilla de cerdo está en 40 bolivianos, mientras que los costos de los ingredientes para la ensalada rusa son: tres libras de papa, Bs 8 y Bs 7; las tres libras de zanahoria, Bs 7; las tres libras de cebolla, entre Bs 4 y Bs 3; y el kilo de tomate, en Bs 3.
En tanto que para el arroz con queso, el precio de los ingredientes es: un kilo de arroz popular está en Bs 18; el kilo de queso, en Bs 28; y el litro de leche blanca en bolsa, en Bs 6.
La picana es también otro plato que degustan las familias en Santa Cruz. El mismo lleva pollo y carne de res. El kilo de carne de pollo, subió a Bs 20, mientras que el kilo de pollerita, está a Bs 40.
El pavo relleno es el tercer plato que las familias preparan para Nochebuena. El pavo entero tiene un costo de Bs 54.
